Laura Bolkart, kreative Gastronomin und Kuchenbäckerin (Folge 30)

Laura Bolkart, kreative Gastronomin und Kuchenbäckerin (Folge 30)

Laura Bolkart prägt schon seit mehreren Jahren die Gastronomie-Szene hier bei uns in Burghausen: Gemeinsam mit ihrem Geschäftspartner Christian Fuchs (aka Fuxl) betreibt sie seit 7 Jahren sehr erfolgreich das Bichl in der Altstadt. In diesem Sommer kam nun ein weiteres Lokal dazu: das Café Altstadt.

In unserem Gespräch erzählt Laura, wie Fuxl und sie zusammengefunden haben, wie es dazu kam, dass sie nicht nur ein, sondern sogar zwei Lokale eröffnet haben und wie sie sich die Arbeit gerade aufteilen. Laura sieht sich dabei als die Frau im Hintergrund, die für das Schöne zuständig ist. Momentan vor allem im Café Altstadt. Hier stellt Laura sicher, dass das Rundumbild stimmt und dass sich der Gast wohl fühlt. Sie schreibt aber auch Dienstpläne, guckt über die Einkäufe und sucht neue Rezepte raus.

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Kathrin Schönberg, Grundschullehrerin im Silicon Valley (Folge 29)

Kathrin Schönberg, Grundschullehrerin im Silicon Valley (Folge 29)

Kathrin Schönberg ist Grundschullehrerin. An einer deutschen Schule in den USA. Aber nicht irgendwo in den USA, sondern da, wo alle hinwollen: Im Silicon Valley in Kalifornien. Dort lebt sie mit ihrem Mann, ihren beiden Töchtern und ihrem Hund. Und das schon seit 13 Jahren. Eine lange Zeit. Über die Zukunft, sprich mögliche Rückkehr- oder Für-Immer-Dableiben-Pläne, sprechen Kathrin und ich in dieser Folge des Pop-Up Casts.

Aber es geht in dieser Folge um noch so viel mehr.

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Brush Up Your English –  Online Englischkurs für Wiedereinsteiger

Brush Up Your English – Online Englischkurs für Wiedereinsteiger

Wie sieht es mit Deinen Englischkenntnissen aus? Alles gut oder gibt es da Verbesserungsbedarf? Lies Dir doch mal diese Fragen durch und fühl in Dich rein: Könnte mein online Englischkurs Brush Up Your English das Richtige für Dich sein?

  • Du hast mal ganz gut Englisch gesprochen, aber jetzt sind Deine Englischkenntnisse ziemlich eingerostet?
  • In den wenigen Situationen, in denen Du Englisch sprichst, beschränkst Du Dich auf Ein-Wort-Antworten und hoffst, dass Dir niemand eine tiefgründige Frage stellt?
  • Wenn Du Englisch sprechen musst, holperst und stolperst Du Dich durch das Gespräch, hast gefühlt einen Knoten in der Zunge und bist froh, wenn es endlich vorbei ist?
  • Deine Kolleg*Innen plappern in englischsprachigen Meetings munter drauf los. Aber Du sitzt stumm wie ein Fisch auf Deinem Stuhl und ärgerst Dich, dass Du nichts beitragen kannst?

Du konntest also mal gut Englisch sprechen. Damals in der Schule, während des Sprachkurses auf Malta, als Du ein Semester in England studiert hast. Aber jetzt? Jetzt ist alles weg und Du gehst englischsprachigen Situationen, Angeboten und Möglichkeiten lieber aus dem Weg.

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Summer Book Bingo

Summer Book Bingo

Ferienzeit heißt für mich: Lesezeit. Und da bei uns in Bayern die Sommerferien vor der Tür stehen, dreht sich bei mir gerade ganz viel um Bücher und das Lesen. Bislang war das immer eine Beschäftigung für mich alleine, aber dieses Jahr ist alles etwas anders. Aus meinem ersten Brush Up Your English Kurs, der im Frühjahr 2021 online stattgefunden hat, ist der Summer Reading Club entstanden. Mit anderen Book Nerds habe ich mich online getroffen. Wir haben uns auf Englisch über die Bücher ausgetauscht, die wir in diesem Sommer lesen wollen. Aus diesem Treffen ist das Summer Book Bingo enstanden, das ich heute mit Dir teilen möchte.

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My brand-new newsletter: The Pop-Up News

My brand-new newsletter: The Pop-Up News

In THE POP-UP NEWS newsletter I’m going to share my favorite (ENGLISH!) content with you: Articles, blog posts, podcast episodes, movies, TV shows – you name it. And I’ll also keep you up-to-date on all things happening on my own podcasts, my blog and in my life and business.

But let me give you a heads-up first: Be prepared for growing your TBR (To Be Read) piles, podcast libraries, watchlists or the number of open tabs on your computer. If you can’t handle new additions to these lists, please don’t sign up!

Welcome to THE POP-UP NEWS – My brand-new newsletter!

The Pop-Up News newsletter is divided into four different sections:

In the WHAT I’VE DISCOVERED LATELY section I’m going to link to what I’ve read, listened to and watched recently. MARK YOUR CALENDERS tells you all you need to know about events that I’m organizing or events that I’m attending. This includes Brush Up Your English or book club sessions, for example. In WHAT’S BEEN HAPPENING ON MY PODCASTS I’ll keep you up-to-date on new episodes of The Pop-Up Cast and Hey Booklovers. And last but not least: WHAT’S BEEN HAPPENING ON INSTAGRAM. This may or may not include the link to my first-ever Reel…

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